Descrizione
Il miele di acacia è un pregiato miele mono-floreale, riconoscibile per il suo colore chiaro e la sua consistenza liquida.
Questo speciale miele è prodotto dalle api che raccolgono con cura il nettare dai fiori di acacia, conferendogli un carattere unico.
Dal sapore delicato e dolce, il miele di acacia presenta sottili note floreali, ed è particolarmente apprezzato per la sua straordinaria capacità di rimanere liquido più a lungo rispetto ad altre varietà, grazie al suo elevato contenuto di fruttosio.
Perfetto per dolcificare bevande calde, spalmato su pane tostato o utilizzato in ricette di pasticceria, offre un tocco di dolcezza naturale senza mai sovrastare gli altri sapori, rendendolo un ingrediente versatile e amato in cucina.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g):
- Energia: ~304 kcal (≈1272 kJ)
- Carboidrati: 82–83 g (di cui zuccheri ≈82 g)
- Proteine: ~0.3 g
- Grassi: 0 g
- Acqua: ~17 g
- Sodio: ~3–5 mg
- Potassio: ~45–60 mg
- Calcio: ~4–6 mg
- Ferro: ~0.1–0.4 mg
Scadenza: 24 mesi







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